• 一切都是老板炒工人的鱿鱼 2019-07-14
  • 赏花不用跑远 宗角禄康开得正艳 2019-07-14
  • 车俊会见毛里求斯代总统 2019-07-14
  • 除了杨崇勇,“2亿元贪官俱乐部”至少还有这些人 2019-07-09
  • [民生热线]咸安西大街烤鸭店每天油烟扰民 区政府:已责令整改 2019-07-09
  • 海淀:得天独厚的自然条件 2019-07-09
  • 进京通行证限次数!70.9万辆本地化使用外埠号牌车或将受影响 2019-07-06
  • 6月14日凤凰直通车:茅台再开市场化招聘大门,32个部门要285人葡萄 种植 2019-07-05
  • 东京湾产业转型启示录 2019-07-05
  • 中国三星获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2019-06-30
  • 一个语文基础都没有的人就喜欢指手画脚, 2019-06-30
  • 匹夫有责之一百一十二—道义大义的博客—强国博客—人民网 2019-06-25
  • 原来端午节也可以过得很“文艺” 2019-06-10
  • 女性之声——全国妇联 2019-06-10
  • 乌鲁木齐县田园风光醉游人 2019-06-09
    • / 5
    • 下载费用:20 金币  

    广西11选5经验: 一种红茶及其制备方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    广西11选5大小走势图 www.fnjpv.tw CN201410332465.7

    申请日:

    2014.07.11

    公开号:

    CN104996603A

    公开日:

    2015.10.28

    当前法律状态:

    撤回

    有效性:

    无权

    法律详情: 发明专利申请公布后的撤回IPC(主分类):A23F 3/06申请公布日:20151028|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/06申请日:20140711|||公开
    IPC分类号: A23F3/06 主分类号: A23F3/06
    申请人: 安徽祁乡园红茶有限公司
    发明人: 张国良
    地址: 247240安徽省池州市东至县葛公镇联塘村
    优先权:
    专利代理机构: 上海精晟知识产权代理有限公司31253 代理人: 冯子玲
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201410332465.7

    授权公告号:

    ||||||

    法律状态公告日:

    2019.05.17|||2016.05.25|||2015.10.28

    法律状态类型:

    发明专利申请公布后的撤回|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种红茶及其制备方法,通过对茶叶的萎凋、揉捻、解块、二次揉捻、发酵、一次干燥、二次干燥得到成品,同时在一次干燥步骤之后还进行摊凉步骤,在二次摊凉之后进行摊凉步骤和提香步骤,采用本发明制备的红茶营养价值高,得到红茶无污染、无添加剂,茶叶汤色鲜红明亮、香气清香持久、味道香醇浓厚。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种红茶及其制备方法,其特征在于,其制备步骤如下,
    1)萎凋,采摘大小相当鲜叶按6~8cm的厚度摊放在竹席上,并将竹席置于阴凉处晾晒,晾晒时间为20~30h,凋萎的含水量为50~60%;
    2)揉捻,将晾晒后的茶叶送入揉捻机中进行揉捻处理并且揉捻成条状,适度揉捻出茶汁,直至茶汁出现而不成滴珠流出,揉捻时间为0.5~0.8h;
    3)解块,将揉捻好的茶叶送入解块机进行解块;
    4)二次揉捻,将解块好的茶叶再次送入揉捻机中进行揉捻,揉捻时间为10~20min;
    5)发酵,将二次揉捻后的茶叶送入发酵室里进行发酵,将茶叶摊放在竹席上,摊放厚度为6~8cm,发酵室温度为24~26℃,相对湿度为90%,发酵时间为6~8h;
    6)干燥,将发酵后的茶叶送入干燥机进行干燥处理,采用二次干燥处理,第一次干燥的温度为115~125℃,时间为10~15min,第二次干燥温度为85~95℃,时间为3~5min,将第二次干燥后的茶叶收集起来即可得到成品。

    2.  根据权利要求1所述的一种红茶及其制备方法,其特征在于,所述步骤2)中的揉捻时间为0.5h,揉捻方式先采用稳定压力,随后加压15min,减压10min,加压15min,减压10min。

    3.  根据权利要求2所述的一种红茶及其制备方法,其特征在于,所述步骤3)之后设有摊开步骤,将解块的茶叶摊开放置,摊开放置的时间为10~15min。

    4.  根据权利要求3所述的一种红茶及其制备方法,其特征在于,所述步骤5)中的第一次干燥后还进行摊凉处理,摊凉时间为30min。

    5.  根据权利要求4所述的一种红茶及其制备方法,其特征在于,所述步骤5)中的第二次干燥后还进行摊凉处理,摊凉时间为20min,然后进行提香处理。

    关 键 词:
    一种 红茶 及其 制备 方法
      专利查询网所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    0条评论

    还可以输入200字符

    暂无评论,赶快抢占沙发吧。

    关于本文
    本文标题:一种红茶及其制备方法.pdf
    链接地址://www.fnjpv.tw/p-6376281.html
    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服客服 - 联系我们

    [email protected] 2017-2018 www.fnjpv.tw网站版权所有
    经营许可证编号:粤ICP备17046363号-1 
     


    收起
    展开
  • 一切都是老板炒工人的鱿鱼 2019-07-14
  • 赏花不用跑远 宗角禄康开得正艳 2019-07-14
  • 车俊会见毛里求斯代总统 2019-07-14
  • 除了杨崇勇,“2亿元贪官俱乐部”至少还有这些人 2019-07-09
  • [民生热线]咸安西大街烤鸭店每天油烟扰民 区政府:已责令整改 2019-07-09
  • 海淀:得天独厚的自然条件 2019-07-09
  • 进京通行证限次数!70.9万辆本地化使用外埠号牌车或将受影响 2019-07-06
  • 6月14日凤凰直通车:茅台再开市场化招聘大门,32个部门要285人葡萄 种植 2019-07-05
  • 东京湾产业转型启示录 2019-07-05
  • 中国三星获第十二届人民企业社会责任奖年度扶贫奖 2019-06-30
  • 一个语文基础都没有的人就喜欢指手画脚, 2019-06-30
  • 匹夫有责之一百一十二—道义大义的博客—强国博客—人民网 2019-06-25
  • 原来端午节也可以过得很“文艺” 2019-06-10
  • 女性之声——全国妇联 2019-06-10
  • 乌鲁木齐县田园风光醉游人 2019-06-09
  • 丧尸来袭磁力下载迅雷下载 多宝百家乐免费试玩 罗马利奥瓷砖 西班牙人vs阿拉维斯预测 江西多乐彩开奖结果 cba半决赛时间表 北京pk10开奖直播 新疆11选5走势图表一手机版 香港极速快3开奖结果 海底总动员百度云