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    广西11选5中奖助手: 一种复合型营养米糊的制作方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    广西11选5大小走势图 www.fnjpv.tw CN201310415863.0

    申请日:

    2013.09.13

    公开号:

    CN103478559B

    公开日:

    2015.01.14

    当前法律状态:

    有效性:

    法律详情: 专利权的转移IPC(主分类):A23L 1/10登记生效日:20181008变更事项:专利权人变更前权利人:常彦杰变更后权利人:南通市巨久新材料科技有限公司变更事项:地址变更前权利人:056999 河北省邯郸市大名县铺上乡常马庄村7组5号变更后权利人:226100 江苏省南通市海门市三厂街道中华东路40号|||著录事项变更IPC(主分类):A23L 1/10变更事项:发明人变更前:吕伟民 赵云财 闫颖 李娜 鞠培鸿 栗伟 李振林 张欣变更后:常彦杰|||专利权的转移IPC(主分类):A23L 1/10登记生效日:20170821变更事项:专利权人变更前权利人:黑龙江省轻工科学研究院变更后权利人:常彦杰变更事项:地址变更前权利人:150010 黑龙江省哈尔滨市道里区端街43号变更后权利人:056999 河北省邯郸市大名县铺上乡常马庄村7组5号|||授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/10申请日:20130913|||公开
    IPC分类号: A23L1/10; A23L1/09 主分类号: A23L1/10
    申请人: 黑龙江省轻工科学研究院
    发明人: 吕伟民; 赵云财; 闫颖; 李娜; 鞠培鸿; 栗伟; 李振林; 张欣
    地址: 150010 黑龙江省哈尔滨市道里区端街43号
    优先权:
    专利代理机构: 代理人:
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201310415863.0

    授权公告号:

    |||||||||103478559B||||||

    法律状态公告日:

    2018.10.26|||2017.09.08|||2017.09.08|||2015.01.14|||2014.02.05|||2014.01.01

    法律状态类型:

    专利申请权、专利权的转移|||著录事项变更|||专利申请权、专利权的转移|||授权|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    一种复合型营养米糊的制作方法涉及的是一种食品的加工方法,具体地说是一种复合型营养米糊的制作方法。称取一定质量的发芽糙米,再加入发芽糙米质量20-50%的黑米,混合均匀,加入8-10倍清水浸泡10-12小时,浸泡水温35-40℃,浸泡过程中每隔3小时搅拌一次。浸泡结束后将物料加热到50-55℃,用胶体磨磨成米浆,在米浆中加入0.1%的β-环状糊精,6-8%的白砂糖,搅拌溶解,再加热到100℃,保持20-30分钟,然后趁热灌装,再经沸水浴灭菌5分钟即得成品。本发明的复合型营养米糊,米香浓郁、口感细腻、香甜适口,有效解决了糙米口感不佳的不足,是一种集营养、保健于一身的新型健康食品。

    权利要求书

    权利要求书
    1.  一种复合型营养米糊的制作方法,其特征是:称取一定质量的发芽糙米,再加入发芽糙米质量20-50%的黑米,混合均匀,加入8-10倍清水浸泡10-12小时,浸泡水温35-40℃,浸泡过程中每隔3小时搅拌一次,浸泡结束后将物料加热到50-55℃,用胶体磨磨成米浆,在米浆中加入0.1%的β-环状糊精,6-8%的白砂糖,搅拌溶解,再加热到100℃,保持20-30分钟,然后趁热灌装,再经沸水浴灭菌5分钟即得成品。

    关 键 词:
    一种 复合型 营养 制作方法
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