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    广西11选5基本走势图彩经网: 酵母精提物及其制备方法.pdf

    摘要
    申请专利号:

    广西11选5大小走势图 www.fnjpv.tw CN201110387703.0

    申请日:

    2011.11.30

    公开号:

    CN103126967B

    公开日:

    2014.10.08

    当前法律状态:

    授权

    有效性:

    有权

    法律详情: 授权|||实质审查的生效IPC(主分类):A61K 8/99申请日:20111130|||公开
    IPC分类号: A61K8/99; A61Q19/08; A61Q19/02 主分类号: A61K8/99
    申请人: 安琪酵母股份有限公司
    发明人: 张彦; 俞学锋; 李知洪; 余明华; 姚鹃; 张海波
    地址: 443003 湖北省宜昌市城东大道168号
    优先权:
    专利代理机构: 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人: 吴贵明;余刚
    PDF完整版下载: PDF下载
    法律状态
    申请(专利)号:

    CN201110387703.0

    授权公告号:

    103126967B||||||

    法律状态公告日:

    2014.10.08|||2013.07.10|||2013.06.05

    法律状态类型:

    授权|||实质审查的生效|||公开

    摘要

    本发明公开了一种酵母精提物及其制备方法。该酵母精提物包括干物质及水,其中干物质包括质量百分含量为20%~70%的蛋白质,5%~30%的核酸及余量的杂质,其中,蛋白质及核酸的分子量为20~500KD。制备方法依次包括制备酵母提取物,膜分离,高温处理,脱色以及灭菌步骤。通过本发明提供的制备方法制备的酵母精提物,蛋白质及核酸的分子量为20~500KD,不易沉淀,可以用于化妆品的制造。另外,分子量在20~500KD的蛋白质及核酸,具有易被肌肤吸收、不易变性沉淀等优点。

    权利要求书

    权利要求书一种酵母精提物,其特征在于,包括干物质及水,其中所述干物质包括质量百分含量为20%~70%的蛋白质,5%~30%的核酸及余量的杂质,其中,所述蛋白质及所述核酸的分子量为20~500KD。
    根据权利要求1所述的酵母精提物,其特征在于,所述蛋白质及所述核酸的分子量为50~100KD。
    根据权利要求1所述的酵母精提物,其特征在于,当所述干物质质量百分含量为5%时,所述酵母精提物在410nm波长处的吸光度低于0.15。
    一种权利要求1~3中任一项所述的酵母精提物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
    1)制备酵母提取物;
    2)膜分离,将所述酵母提取物配制成干物质的质量百分含量为2%~20%的水溶液,然后采用截留分子量为20~500KD的超滤膜进行分离,收集上清液;
    3)高温处理,将所述上清液升温至80~120℃,保持0.5~2小时;
    4)脱色,使用大孔吸附树脂对经过高温处理的所述上清液进行脱色处理,收集透过液;以及
    5)灭菌,将所述透过液采用高温和微波进行灭菌处理,得所述酵母精提物。
    根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述膜分离步骤中,将所述酵母提取物配制成干物质的质量百分含量为5%~10%的水溶液,然后采用截留分子量为50~100KD的超滤膜进行分离。
    根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述高温处理步骤中,将所述上清液浓缩至干物质的质量百分含量为5%~15%,然后进行高温处理。
    根据权利要求6所述的制备方法,其特征在于,所述高温处理步骤中,将所述上清液浓缩至干物质的质量百分含量为8%~10%后,然后进行高温处理。
    根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述高温处理的温度为90~120℃,时间为0.5~1小时。
    根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述脱色步骤包括调节所述上清液的pH为3.0~6.0,温度为10~50℃,然后将所述上清液过所述大孔吸附树脂柱,通过对过柱过程的控制使得在所述酵母精提物的干物质质量百分含量为5%时,所述酵母精提物在410nm波长处的吸光度低于0.15。
    根据权利要求9所述的制备方法,其特征在于,所述脱色步骤中所述上清液的pH为4.0~5.0,温度为20~40℃。

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    酵母 精提物 及其 制备 方法
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